Nedostatek hořčíku - plíživá zdravotní krize
Kurděje jsou nedostatek vitaminu C a léčí se tím, že se jí ovoce nebo doplněk vitaminu C. Všichni víme, jak důležitý je vitamin C, ale zřejmě je aktivní pouze jako kofaktor v osmi enzymech v těle. Ve srovnání s tím je hořčík 100krát silnější, protože je zodpovědný za aktivitu 700-800 enzymových procesů! Lékaři a veřejnost ho však buď ignorují, nebo ho používají jako projímadlo!